 |
| Prawns Garlic Toast |
BAHAN:
- 200 gram roti tawar, cetak sesuai selera
- 250 gram udang kupas, cincang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdr lada
- 1/2 sdt gula pasir
- 150 gram mentega
- 1 sdm tepung jarung/maizena
- 2 helai daun bawang, cincang
- 3 buah bawang putih, cincang
CARA MEMBUAT:
- Campur udang cincang dengan garam, lada, gula, bawang putih, tepung jagung dan irisan daun bawang.
- Panaskan mentega, masak campuran udang cincang hinga matang, angkat.
- Letakkan udang cincang di atas roti tawar, lakukan hingga bahan habis.
- Goreng diatas minyak banyak dan panas hingga matang dan kuning kecoklatan
- Sajikan selagi hangat.
