 |
| Sarabba |
- 250 gram gula merah (serut)
- 250 gram jahe (memarkan)
- 5 gelas air
- 2 batang kayu manis
- 1/2 sdt merica
- 200 ml Santan
- 2 butir telur ayam kampung
- Rebus air dengan gula merah, biarkan hingga mendidih dan cair.
- Masukkan kayu manis serta jahe tunggu hingga harum.
- Masukan kuning telur dan santan, aduk pelan dan merata hingga mendidih.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan, nikmati disaat hangat.
