 |
| Es Mentimun Segar |
Bahan:
- 500 gram mentimun putih (lokal)
- 100 gram gula pasir
- 100 ml air mendidih
- 100 gram nata de coco
- Es Batu
Cara membuat:
- Parut kasar mentimun lalu pisahkan
- Masak Air sampai mendidih, angkat
- Masukkan gula pasir, aduk sampai larut biarkan hingga dingin
- Campur mentimun, sirup, nata de coco
- Sajikan bersama es batu.
Note: Porsi diatas disajikan untuk 4 Porsi/Gelas
