Resep Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

BAHAN:

• 1 bungkus mie telor
• 1 butir telur
• 10 buah bakso sapi
• 1 batang wortel serut
• 1 ikat caisim
• 2 batang daun bawang
• 2 batang seledri
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap inggris
• 1 sdt kecap asin
• 1/2sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm Minyak goreng

Bumbu Halus :

• 5 butir bawang merah
• 7 siung bawang putih

CARA MEMBUAT:

1. Rebus mie telor sampai matang, lalu angkat dan tuang diwadah kemudian beri minyak goreng dan kecap manis aduk rata.
2. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan telor telor kemudian orak arik. 
3. Masukan kecap inggirs, kecap asin, saus tiram, merica, garam aduk sampai rata lalu masukan bakso, sayuran dan mie aduk lagi sampai rata kemudian koreksi rasa, angkat, sajikan.